Aarstiderne søger Café- og Køkkenansvarlig (faglært kok) til Humlebæk

Er du en dygtig kok med forkærlighed for det bæredygtige køkken?  

Vil du give kollegaer og kunder lyst til at spise mere grønt og arbejde i en virksomhed, hvor omdrejningspunktet er plantebaseret mad og økologi?

Er du god til at samarbejde, og trives du i en travl hverdag med mange forskellige mennesker? 
Så er det nok dig, vi søger til vores café og køkken, hvor du får ansvar for den daglige drift. 

Aarstiderne er kendt for at levere nogle af jordens bedste råvarer, og vi sætter en ære i at servere mad, der er fuld af smag og bæredygtighed.  

Som vores nye kollega står du for at: 

• Tilberede sund og velsmagende frokost til Aarstidernes 70 medarbejdere og gæster i caféen. 
• Bidrage til vores fællesspisninger med Aarstidernes kunder. 
• Være en inspirerende ambassadør for økologisk madlavning og kvalitetsråvarer. 
• Drifte køkkenet - herunder indkøb, egenkontrol, menuplanlægning mv. 

Vi søger en medarbejder, som: 

• Er faglært kok med min. 5 års erfaring. 
• Har en stor passion for økologi og plantebaseret mad. 
• Besidder gode samarbejdsevner og kan arbejde effektivt i et team. 
• Har erfaring med drift og ledelse af køkken og café. 
• Er stærk i kundekontakt, og kan kommunikere om grøn mad med entusiasme. 

Arbejdstid:  
Stillingen er 30 timer, med mulighed for at få op til 37 timer om ugen. Arbejdstiden er primært mandag til fredag, med mulighed for aftenvagter i forbindelse med fællesspisninger. Til gengæld er det sjældent, at der forekommer weekendarbejde. 

Om Aarstiderne: 
Aarstiderne holder til på Krogerup Avlsgaard i Humlebæk. Her arbejder hver dag ca. 70 gode kollegaer, og gårdens café og butik besøges hvert år af mange tusinde gæster.  
Vi tilbyder vi en unik og inspirerende arbejdsplads i smukke omgivelser. Bæredygtighed er kernen i vores forretning, og lysten til at arbejde for en grønnere fremtid bor dybt i os alle. 

Har du spørgsmål?  
Du er altid velkommen til at ringe til Jacob Dietz, Head of People and Products på tlf. 22 70 07 16 (ml. 10-16 på hverdage). 

Ansøgningsfrist: 
Send din ansøgning snarest muligt og senest d. 31. oktober 2024. Ansættelsestidspunkt er efter aftale. Vi indkalder løbende til samtaler.

Aarstiderne ønsker at fremme ligestilling og mangfoldighed. Vi opfordrer derfor alle kvalificerede til at søge stillingen – uanset etnisk baggrund, køn, seksuel orientering, handicap, religion eller alder. 

Ansøg nedenfor – vi glæder os til at høre fra dig!